民以食为天，食以安为本。2月13日上午10点，邳州市第二中学召开食品安全和食堂管理工作专项会议。会议由邳州市第二中学党总支书记、校长耿德伦主持，副校长张普、王浩、冯宪刚出席会议。邳州市第二中学校委会、党总支全体成员，各科室、年级负责人，食堂运营及监管人员参加会议。

   会上，校长耿德伦传达了市局关于食堂运营、大宗物品采购等会议精神。并针对我校食堂提出了严格按照“五常法”“色标法”等制度规范管理的具体要求。

其中，重点强调加强从业人员管理。要求食堂所有从业人员必须服装统一，及时换洗。从业人员个人信息、健康证要进行更新并定期检查。学校相关部门要定期对食堂从业人员进行心理健康指导。同时，食堂卫生负责人要做好日常消毒消杀工作，保证消毒柜达到足够的温度和时间，餐具等无清洁剂残留。

耿校长强调，食堂管理人员要用良心为学生服务，在保证质量和数量的前提下，让学生吃饱吃好。对于餐品价格要及时和市场局进行沟通交流，主动邀请职能科室来我校检查指导工作。

食以洁为先，食以安为先。食品的质量和安全已经成为全社会关注的焦点，邳州市第二中学定会贯彻落实市委市政府关于食品安全和食堂管理工作的重要指示，做到食堂管理规范化，食品安全常态化，保障学校各项工作平稳运行，建设邳州市第二中学更美好的明天！